不鏽鋼鍋鏟挑選技巧 不鏽鋼鍋鏟挑選方法
1、在挑選不鏽鋼鍋鏟時,可通過觀察其厚度來判斷優劣。通常質量較好的不鏽鋼鍋鏟的厚度在2毫米左右,而劣質的不鏽鋼鍋鏟厚度可能只有零點幾毫米,這樣的鍋鏟容易在高溫鏟重物時彎折,存在燙傷的安全隱患。
2、木質鍋鏟的隔熱性不錯,不僅不用怕燙手,而且不易傷鍋,尤其適用於搭配帶塗層的不粘鍋。雖然也比較好清洗,但是在使用的過程當中易發黑或發焦,因此在清洗之後要儘量放在陰涼通風處風乾,乾燥之後使用壽命更長。在選購的時候,我們要儘量選擇原木材耐腐蝕性和耐磨性較好的木質鍋鏟。
3、在選購時,我們可以通過聞味的方式來判斷硅膠鍋鏟的優劣,通常好的硅膠是不會產生異味的,只有劣質的硅膠纔會有明顯的氣味。
4、鐵鏟是很常見的一種,很多人覺得使用鐵質的鍋鏟能提供一些鐵元素,就像鐵鍋一樣,對人體有好處。當然,這種微量元素得長期補充,積累起來效果才比較好。相對於鐵製鍋鏟的選購,我們更應該把心思放到它的保養上,尤其是每次使用完,一定要記得把它放到通風處晾乾。
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