藕怎樣保存放冰箱行嗎
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藕可以保存在冰箱中,但要注意以下幾點:
1. 藕要先削皮,切塊或切片後再放入密封袋中,避免氧化和變質。
2. 冷藏室的溫度應保持在4°C以下,以延緩藕的變質速度。
3. 藕不宜久放,宜儘快食用。建議在冰箱中保存不超過3天。
4. 如果藕已經泡軟或出現變質現象,不宜食用。
綜上所述,藕可以放入冰箱保存,但要注意保存方法和時間,以保持其營養和口感。
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