如何鑑別屯綠品質的好壞 屯綠的鑑別方法
1、外形:屯綠茶色嫩綠起霜,條索勻整、重實有峯苗,珠茶顆粒緊結、滾圓如珠的爲上品。如果條索鬆扁,彎曲、輕飄、色黃,珠茶扁塊或鬆散開口、色黃,這都屬於低級產品。
2、香氣:屯綠,皆有嫩香持久的特點。珠茶芳香持久,蒸青綠茶香氣鮮嫩,又帶有特殊的紫菜香。如果綠茶香氣重有青草氣、曬氣、泥土氣、煙焦氣或發酵氣味的,則品質差。
3、滋味:屯綠濃純鮮爽,濃厚,回味帶甘,蒸青綠茶有良好的新鮮味。品質差的綠茶,滋味淡薄、粗澀,並有老青味和其它雜味。
4、湯色:屯綠的湯色清澈黃綠,蒸青綠茶淡黃泛綠、清澈明亮。品質差的綠茶,湯色深黃、暗濁、泛紅。
5、葉底:明亮、細嫩,厚軟的茶品好,如果茶的葉底黃暗、粗老、薄硬者,茶的品質較次,如果是紅梗,紅葉、靛青色及青菜色的葉底,這種茶葉品質最差。
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花菜怎麼清洗
1.將花菜放入大碗中,用流動的水沖洗幾次,將表面的雜質洗淨。2.去掉花菜的外葉,去除花菜末端的部分。3.將花菜放在盆子裏,加入淡鹽水或白醋浸泡5-10分鐘,可以去除表面的污垢和雜質。4.用清水沖洗幾次,然後將花菜浸入冰水或冷水中,這樣可以保持花菜的顏色和口感。5.將花...
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茶花開花時可以施肥嗎
茶花開花時可以施肥,但需要注意施肥量和施肥方式,避免營養過剩或傷害根系。建議選擇含有較少氮元素的磷鉀肥或有機肥,施肥量不要過多,可以根據具體肥料說明或諮詢專業人士進行施肥。另外,建議在施肥後澆透水,促進肥料及時被植物吸收利用。...