蘋果保存中溫度多少度才最佳

蘋果的最佳保存溫度在0-4攝氏度之間。在這個溫度範圍內，蘋果可以保持良好的品質和口感。如果溫度太高，蘋果會變軟、腐爛或失去口感；如果溫度太低，蘋果會凍傷或變得乾燥。所以，爲了保持蘋果的新鮮度，最好將其儲存在冰箱的蔬菜保鮮室中，而不是放在室溫下。