古代人如何消費茶葉 古代人怎麼消費茶葉

1、春秋時期，茶葉是一種蔬菜，人們一般直接加水煮熟，然後配飯吃。可能還會添上油鹽醬醋之類，不過現在還有一些少數民族的“涼拌茶菜”“油茶”之類，大概也是人那時候就開始了。古人十分地敬天尊神，所以那時候茶還被當成祭品，奉獻給祖先和神明。

2、漢朝的時候，茶葉終於被作爲飲品推廣，“武陽買茶”這個典故，可以看得出，至少在富庶的人家，茶已盡作爲一種商品來消費。不過漢朝人喝茶的方式仍然很奇怪。一般採摘後的茶葉都是做成餅狀的，類似今天的普洱餅。喝之前，先把餅烤紅，然後再在陶器裏邊把它搗碎。最後充入沸水，加上忽姜等調味品。是一碗香噴噴的茶終於泡好了。

3、三國兩晉的時候，這是一個玄學盛行的時代。喝的人越來越多，喝法則跟前輩一樣。但值得一提的是，這時候提出了“以茶代酒”的概念。以至於到現在我們中國還常常提起。