朱泥壺如何正確開壺 朱泥壺怎麼正確開壺
1、沖洗紫砂壺中的塵土與其他雜質。這一步無需過多的技巧。沖洗時使用溫水對紫砂壺內外進行簡單清理,注意不要使壺的溫度變化過激,因爲朱泥壺易發生驚裂。重複清洗幾遍直到從壺中倒出來的水看起來乾淨爲止,這一步在朱泥紫砂壺開壺中主要是爲了清楚一些雜質。
2、將紫砂壺浸沒在一口盛有水乾淨的鍋中,此時需注意鍋中的水一定要蓋過紫砂壺而且壺身與壺蓋之間不要產生磕碰,因爲壺蓋沿較薄易碎。然後加入一定量的茶葉進行加熱。而加入茶葉也要注意幾點,紫砂壺開壺時加入的茶葉要儘量好一點的且最好爲當年的新茶,以後想用壺泡哪種茶便加入哪種茶葉。加熱煮沸後煮十分鐘便可撈起晾乾。
3、而對於較好的壺建議進行兩次朱泥壺開壺操作。第一次將壺放入乾淨的水煮開就可以了,而第二次則需在壺中放入茶葉,加滿水後放入盛有水的鍋中煮一段時間後撈出晾乾。
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