時髦館

位置:首頁 > 生活 > 文化歷史

中元節是吃糉子的嗎 中元節是不是吃糉子

中元節是吃糉子的嗎 中元節是不是吃糉子

1、中元節是吃糉子。

2、糉,即糉籺,俗稱糉子,主要材料糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。糉子由來久遠,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同,北方產黍,用黍米做糉,角狀,古時候在北方稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同,糉子形成了南北風味;從口味上分,糉子有鹹糉和甜糉兩大類。

標籤:中元節 糉子