烤披薩多少溫度和時間

烤披薩的溫度和時間可以根據具體的情況而定，以下是一般的建議：

1. 溫度：預熱烤箱至220-230攝氏度（425-450華氏度）。
2. 時間：根據披薩的厚度和尺寸，一般烤15-20分鐘左右，直到披薩底部金黃色，奶酪融化並開始變脆。

然而，每個烤箱的溫度和能量分佈可能稍有不同，因此最好根據你自己的烤箱性能進行微調。另外，一些特殊配料（如海鮮）可能需要更短的烤制時間，以免過度烤制。所以最好是在烤制的過程中時刻觀察披薩的狀況，確保能夠達到理想的口感和顏色。