蓮子能不能與豆腐一起炒

蓮子和豆腐可以一起炒。蓮子和豆腐搭配在一起，既可以增加口感，也能豐富味道。可以將蓮子事先煮熟或者泡軟後和豆腐一起炒，可以加入一些蔬菜和調料，如蔥薑蒜、鹽和醬油，調整味道。這樣的炒菜搭配可以使菜餚更加豐富多樣，營養豐富。