水柿子不能和什麼一起吃

水柿子不能和柿餅、紅薯、雞蛋、蝦、豆腐等一起吃，因爲水柿子中含有大量的鞣酸，與這些食物中的營養物質結合會形成難以消化的沉澱物，容易引起胃腸不適或消化不良。另外，不宜與含有高脂肪食物一起食用，以免增加胃腸負擔。