李子幹要怎樣曬乾製作 李子幹怎麼做
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1、挑選李子的時候儘量選擇味道酸甜,顏色鮮豔明亮的李子,這樣做出來的李子幹味道更好。
2、李子去核,李子去核的方法有多種,可以採用最簡單的方式去掉李子核。
3、李子去核之後,應該用清水將李子沖洗一遍,用清水沖洗李子可達到殺菌消毒的目的。
4、把水燒到沸騰,然後放入李子1~2分鐘即可,這是用來殺菌消毒,利於曬乾。
5、在曬之前,要等到李子涼了以後,用紗布蓋起來,防止灰塵。
6、大約在太陽底下曬3~4天,等到李子水分幹了。
7、密封保存,用塑料袋裝好,放在陰涼處保存即可。
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