蛋蒸豆腐怎麼做？5步做出鮮嫩滑溜下飯菜

1 兩個雞蛋打成蛋液。2 內酯豆腐放入蒸盤中，淋上蛋液，蓋上保鮮膜。3 水開後上鍋蒸10分鐘。4 碗中加生抽3勺，香油1勺，鹽1勺，糖1勺，辣椒油適量，調成料汁。5 豆腐蒸好後取出，淋上料汁，撒上蔥花即可。

1 兩個雞蛋打成蛋液。

2 內酯豆腐放入蒸盤中，淋上蛋液，蓋上保鮮膜。

3 水開後上鍋蒸10分鐘。

4 碗中加生抽3勺，香油1勺，鹽1勺，糖1勺，辣椒油適量，調成料汁。

5 豆腐蒸好後取出，淋上料汁，撒上蔥花即可。