燉鴨塊需要多久才熟

燉鴨塊的時間可能會因不同的廚具、鴨塊大小和燉煮方式而有所變化。一般來說，燉鴨塊需要約1.5至2小時才能完全熟透，以確保鴨肉變得酥爛和易於食用。然而，如果使用壓力鍋，可能只需要30分鐘至1小時即可燉煮鴨塊。爲了確保食物安全，請使用溫度計來檢查鴨肉的內部溫度是否達到165°F（74°C）。