家常土豆泥的做法 家常土豆泥怎麼做

1、用料：土豆6個、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、生抽適量。

2、土豆去皮洗淨備用。

3、土豆切滾刀塊。

4、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，加入土豆塊翻炒。

5、加入生抽翻炒。

6、加入適量的水，大火燒開，小火燉熟。

7、加入鹽調味。

8、用勺子將土豆塊壓成泥出鍋裝盤。