螃蟹如何保存新鮮 螃蟹保存新鮮有什麼技巧呢

1、保存螃蟹時，一定要水養着，而每次換水時，一定不要全部換完，最多隻能換三分之二，因爲螃蟹在自己熟悉的水域中生活，可以使螃蟹活得更長。

2、螃蟹在水中養2-3天后，一定要放少量的食物到其中，可以防止螃蟹打架，而放的食物，最好選擇油脂比較少，千萬不要放肥肉，因爲肥肉很容易導致水質發臭、螃蟹表面油乎乎的，從而導致螃蟹死亡。

3、保存螃蟹時，一定不要放在陰涼、溼度比較高的地方，比如家裏的衛生間，最適合將螃蟹養殖着。