在家自制炒飯簡單方法 在家自制炒飯簡單方法是什麼
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2、食材:火腿片、米飯。
3、幹蔥頭去須洗淨、拍碎切粒,火腿片切條再切粒。
4、熱鍋放少許油,放入幹蔥頭爆香。
5、倒下胡蘿蔔粒和玉米粒,保持大火翻炒片刻。
6、加豆角粒不停翻炒至8成熟
7、調人鹽。
8、少許雞粉、繼續翻炒。
9、倒進火腿粒、滴幾滴水。
10、用鍋鏟拌炒均勻。
11、倒進米飯、調成小火翻炒片刻。
12、用鍋鏟壓碎米飯糰。
13、加上一勺醬油。
14、調成中火、翻炒均勻。
15、炒飯出鍋。
標籤:炒飯
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