楊梅凍着好還是不凍好 楊梅冷凍好嗎

1、楊梅是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處。楊梅的吃法比較多，可以直接吃果肉，也可以放冰箱冷凍吃。楊梅冷凍保存的時間更久一點，但是味道是冰沙的口感，沒有冷藏的味道好。

2、楊梅既可以冷藏保存，也可以冷凍保存，冷藏保存更保鮮，但是保存時間相對就要短很多，冷藏保存的楊梅也需要儘快食用完，但是楊梅鮮嫩多汁的口感能保持的很好，而冷凍後的楊梅食用起來酸味會削弱很多，只剩下沙沙的口感。

3、並且如果想要楊梅保存時間更長或者最近幾天不着急食用的話，則可以將其放冰箱中冷凍保存，這樣能保存1~2個月的時間，但在放冷凍保存之前最好能先將楊梅清洗乾淨。