燉蘋果需要放什麼好呢 燉蘋果需要放什麼搭配呢

1、瘦肉400g，蘋果1個，蜜棗6顆，銀耳、胡蘿蔔適量。

2、瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿蔔切塊。

3、在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿蔔煮開後，再用中小火燉約30分鐘。

4、將銀耳洗淨，泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中。

5、加適量鹽，即可上桌。