石螺湯不能和什麼一起吃

石螺湯一般不宜與以下食物一起食用：

1. 長豆腐：長豆腐富含鈣，而石螺中的草魚酸會與鈣結合，影響鈣的吸收。

2. 豆漿：豆漿中含有大量的植物性蛋白質，當與石螺中的草魚酸結合時，會凝固成不易消化的沉澱物，對消化系統有一定的刺激。

3. 牛奶：牛奶中的蛋白質會與石螺中的草魚酸結合，形成凝塊，影響石螺和牛奶中的營養素的吸收。

此外，石螺湯本身容易引起過敏反應，對於容易過敏的人，也應注意避免與其他引發過敏的食物一同食用，如海鮮、螃蟹等。在選擇用料時，最好根據自身體質和健康狀況慎重選擇。