高壓鍋煮粥多久能熟 用高壓鍋煮粥大約需要多長時間
1、用高壓鍋煮粥一般需要20-25分鐘左右,但根據粥量和濃稠度的不同,具體的煮粥時間也會有所差別。
2、高壓鍋的使用注意事項:應注意高壓鍋的食物放置容量。在烹煮時,食物放入高壓鍋中不能超過高壓鍋鍋體的五分之四。食物過滿不利於高壓鍋烹煮,反而可能堵住高壓鍋排氣孔。合蓋要嚴。將鍋蓋蓋上後,要將鍋蓋和鍋身的的兩個把手要重合在一起,同時,還得檢查一下排氣孔是否通暢。及時扣上限壓閥。高壓鍋上火燒後,見蒸氣穩定地從排氣管上冒出時,要將限壓閥及時扣上,限壓閥上不能加壓其他東西,更不能用其他東西代替限壓閥。注意減小火力。當限壓閥受蒸氣衝力擡起時,應減小火力,慢火直到食物成熟。冷卻後再開蓋。當食物成熟離火後,要等鍋冷卻之後才能取閥、開蓋,如尚未冷卻,又急需開蓋取食,可採用澆冷水強制冷卻。
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