炸肥腸多久才熟 炸肥腸需要的時間

1、炸肥腸3-5分鐘即可。

2、首先我們需要準備適量新鮮的肥腸，把肥腸清洗乾淨之後切成比較短的段狀。然後在肥腸中加入適量的食用鹽和料酒醃製半個小時，這樣能夠很好的去除肥腸中的腥味。醃製好之後，在鍋中倒入適量食用油，把肥腸放入鍋中炸3~5分鐘後撈出來。再把肥腸放入鍋中高溫復炸一遍，美味的幹炸肥腸就可以吃了。