芝士胡蘿蔔土豆餅的做法 可以學習以下步驟
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1、土豆去皮切片入鍋蒸10分鐘,胡蘿蔔切細丁放在電磁爐上加水煮5分鐘,準備好蔥花。
2、蒸好的土豆用勺子壓成泥,把煮好的胡蘿蔔丁撈出放入土豆泥中,加蔥花,加少許的鹽,雞精,生抽,一點點五香粉,4勺麪粉,少許油用筷子攪拌成絮狀,改用手揉成麪糰。
3、鍋中加熱放油,把土豆麪團分成一個個小劑子,用手搓圓按扁,手上摸點油不粘,放入鍋中煎至兩面金黃就可以出鍋了,加點番茄醬、芝士在土豆餅上孩子超喜歡吃!
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