小黃魚一般煮幾分鐘 小黃魚煮多久就熟了

1、小黃魚煮7-10分鐘就熟了。小黃魚體型較小，並且肉質較嫩，不需要煮很長時間便可以熟。

2、如果將小黃魚提前醃製好，則清燉小黃魚更容易熟。燉的時候要開中火，之後再轉爲小火燉一段時間，即可出鍋。

3、醃小黃魚時要注意加入料酒，可以去除腥味兒，使做出來的清燉小黃魚更加美味。