鮮牛腩需要燉多久

鮮牛腩通常需要燉2至3個小時，以確保肉質變得柔軟爛糊。具體的燉煮時間還取決於肉塊的大小和你希望的口感，適當嘗試插入牛腩的肉叉來檢查是否燉煮熟透。