白水煮新鮮鴨蛋要煮多久 白水煮新鮮鴨蛋要煮多長時間

1、一般情況下，如果使用開水煮鴨蛋的話，大概煮八分鐘左右就可以了，超過八分鐘的話，鴨蛋當中的營養價值就會造成一定程度上的流失，但是千萬時間不能低於六分鐘，因爲沒有煮到六分鐘，鴨蛋很可能還沒有熟，鴨蛋當中可能會有一些細菌，對人體造成危害的。

2、如果是用冷水煮鴨蛋，需要煮的時間就會比較久一點了，大概需要煮15分鐘的樣子，需要先把冷水煮開，這也是需要一定的過程的。