銀耳泡多了怎麼存放 銀耳泡多瞭如何存放

1、銀耳保存方法：將多餘的銀耳瀝乾水分，用保鮮膜包好放冰箱保存，但時間不要超過3天。

2、銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的知子實體，有“菌中之冠”的美稱。 銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。 銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物道性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。