新鮮的魚籽該如何保存 新鮮魚籽的保存方法分享

1、鮮魚籽可以冷凍。如果需要長時間保存魚籽可以將魚籽放在冷凍層保存，可以將魚籽用開水煮熟後再切開分塊保存，這樣就可以隨吃隨取。

2、短時間保存可以直接放在冰箱冷藏保存，將新鮮魚籽放在保鮮袋中密封好放入冷藏櫃即可。

3、一般建議新鮮魚籽儘快吃掉，因爲魚籽裏面膽固醇和脂肪的含量比較高，容易氧化變質。