西紅柿和豆腐新吃法 不妨來看一看

1、西紅柿切塊,

2、將豆腐切成四方小塊,厚度1釐米

3、蒜拍扁去皮

4、平底鍋內倒油,將豆腐塊放入鍋中,

5、煎成兩面金黃撈出備用

6、鍋內倒油後將蒜放入爆香,

7、西紅柿倒入快炒

8、加一碗水放鍋內將西紅柿煮軟

9、加入煎好的豆腐,

10、放半勺火腿汁,

11、半勺豆豉辣醬,再加一碗水煮至湯汁變濃出鍋即可