什麼季節吃小龍蝦 哪個季節的小龍蝦最好吃呢
1、夏季是吃小龍蝦的季節,6-8月這段時間的小龍蝦是最肥美的時候。
2、在小龍蝦的生長過程中,6月份肉質變得飽滿起來,6、7、8三個月是小龍蝦長得最爲強壯的時候,也是最好吃的時候,9月之後就沒有什麼肉了。不過一般5月-10月都可以吃小龍蝦。
3、小龍蝦原產於美國南部路易斯安那州,腐食性動物,20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。
4、小龍蝦屬於淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匱乏時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成爲重要經濟養殖品種。
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