小龍蝦什麼季節纔有 吃小龍蝦的季節

1、小龍蝦的上市時間一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龍蝦上市高峯期，進入8月之後開始落市。龍蝦的生長過程中，6月份肉質變得飽滿起來，其中6、7、8三個月是小龍蝦長得最爲強壯的時候，因而也是最好吃的時候。

2、小龍蝦的生活習性：小龍蝦也稱克氏原螯蝦，適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫爲10-30℃時均可正常生長髮育。亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫爲-14℃以下的情況下安然越冬。小龍蝦生長迅速，在適宜的溫度和充足的餌料供應情況下，經2個多月的養殖，即可達到性成熟，並達到商品蝦規格，一般雄蝦生長快於雌蝦，商品蝦規格也較雌蝦大。同許多甲殼類動物一樣，小龍蝦的生長也伴隨着蛻殼，蛻殼時，一般尋找隱蔽物，如水草叢中或植物葉片下。蛻殼後最大體重增加量可達95%，一般蛻殼11次即可達到性成熟，性成熟個體可以繼續蛻皮生長。其壽命不長，約爲1年。但在食物缺乏、溫度較低和比較乾旱的情況下，壽命最多可達2-3年。