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草莓洗完了如何保鮮 草莓洗完了如何保存新鮮呢

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草莓洗完了如何保鮮 草莓洗完了如何保存新鮮呢

1、用廚房紙巾將草莓表面的水分輕輕擦乾,避免水分殘留導致草莓發生水爛現象。準備一個保鮮盒,在底部墊上幾層紙巾,以降低草莓存放的溼度,減少水分。將草莓輕輕放入保鮮盒中,蓋上蓋子。再將草莓盒置於冰箱冷藏存放即可,溫度調節在3-7度,可存放1-2天。注意冰箱中要保持恆溫,切忌溫度忽高忽低。不可低於零度,否則會凍傷草莓,影響鮮草莓的口感

2、若有保鮮膜,可將草莓放置在乾淨的容器裏用保鮮膜包住再放進冰箱,同樣可以保存到第二天。

3、如果有泡沫盒子的,也可以放入泡沫盒子中,因爲它具有恆溫效果,能起到一定的保鮮作用,將洗過的新鮮草莓吸乾水分後放入泡沫箱子中,然後用二氧化碳做降溫處理,再蓋上蓋子密封,一般可以保存2-3天。

標籤:草莓 保鮮 保存