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夏天涼麪怎麼保存? 夏天涼麪如何保存?

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夏天涼麪怎麼保存? 夏天涼麪如何保存?

1、首先把它分成一份份,一份爲一人量,大概3兩一份。把每一份冷麪都纏成圓圈型,分成圓圈型是爲了吃的時候,可以直接放到盆裏泡。拿出一些線,把冷麪綁上,綁好掛在衣掛上。把衣掛掛在陰涼的地方,讓冷麪自然乾透。

2、乾透後,裝在袋子裏就可以了,吃的時候,拿個盆子裝一些水,把冷麪泡在水裏,軟了就可以煮了。

標籤:涼麪 夏天 保存