燉酸菜家常做法需要燉多久

燉酸菜的時間取決於具體的烹飪方法和酸菜的品種。一般來說，燉酸菜需要燉煮30分鐘至1小時左右，直到酸菜變軟並且味道融入到其他食材中。具體時間可以根據個人口感和喜好來調節。