玉米什麼做好吃又簡單
玉米糊糊
功效:
玉米糊糊富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質,具有促進消化和增強免疫力的功效。它還含有豐富的維生素B和礦物質,對改善血液循環和增加體能有益。
材料:
- 新鮮玉米2個
- 牛奶200毫升
- 細砂糖適量
- 黃油適量
- 鹽適量
做法步驟:
1. 將新鮮玉米剝去外殼並去掉鬚子。
2. 將玉米切下粒子,放入攪拌機中。
3. 加入適量的牛奶,然後攪拌機打碎直至變成糊狀。
4. 將玉米糊糊倒入鍋中,加入適量的砂糖和鹽,攪拌均勻。
5. 開火加熱,攪拌均勻直至糊糊變稠。
6. 關火前加入適量的黃油,攪拌均勻。
7. 將玉米糊糊倒入碗中,即可食用。
注意事項:
1. 使用新鮮玉米可保證口感和營養價值。
2. 可根據個人口味調整砂糖的量,並可選擇添加其他調味品,如肉桂或香草精等。
3. 糊糊煮過程中要不斷攪拌,以免糊底或糊成塊狀。
4. 煮好後肯定要等一下和加入黃油再吃,不然會太燙。
5. 玉米糊糊可以作爲早餐或下午茶的小點心,也適合給孩子們作爲健康營養的零食選擇。
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