苦瓜能不能配木耳一起吃

苦瓜和木耳可以一起吃。苦瓜具有清熱解毒、利尿消腫的功效，而木耳含有豐富的膳食纖維和礦物質，有助於消化和排毒。它們搭配在一起可以增加菜餚的口感和營養價值。你可以嘗試炒苦瓜木耳、涼拌苦瓜木耳等多種做法。