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查不能和什麼一起喝

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查不能和什麼一起喝

有一些食物或飲料是不宜與特定食物一起搭配消費的,例如:

1. 牛奶與柑橘類水果:柑橘類水果中的檸檬酸會使牛奶凝結,不易消化。

2. 咖啡與檸檬:檸檬的酸性會破壞咖啡的味道。

3. 牛奶與茶:茶中的單寧酸與牛奶中的蛋白質結合會干擾營養吸收。

4. 酸奶與某些藥物:某些藥物與酸奶中的益生菌相互作用,可能導致藥效降低或不良反應。

5. 紅酒與含有醋酸的食物:紅酒中的鞣酸與含有醋酸的食物如醋、檸檬汁等搭配會加重胃腸道刺激。

儘管不同人的體質和口味各有差異,但以上搭配可能會對食物的味道、消化吸收或身體健康產生一定的影響,所以在飲食選擇上,應根據自身需求和體感作出合理的搭配。

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