檸檬怎麼保存才能長久 檸檬保鮮方法

1、夏天檸檬保存：在夏季可以冷藏檸檬，把檸檬裝在袋子裏，然後放進冰箱裏冷藏，冰箱內的低溫環境能抑制細菌的滋生，從而能延長檸檬的保藏時間，但是需要注意的是，放在冰箱裏的檸檬必須保持乾燥。

2、完全檸檬冷藏存放：完全檸檬在冰箱內保存時間較長，不易被外界污染，一般可保存1-3個月，若室溫較低，保存時間可延長。

3、切開檸檬冷藏保存：如果是切檸檬，檸檬果肉內含有大量的水分和營養物質，容易滋生細菌，使檸檬食用品質下降，而低溫又能抑制微生物生長。一般來說，切好的檸檬用保鮮膜包好後，可以在冰箱裏保存一個星期至半個月。