嫩豆腐白菜怎麼做好吃又簡單 嫩豆腐白菜如何做好吃

1、食材用料：豆腐1塊、白菜3片、鹽適量、味精適量、油3匙、生抽1匙、郫縣豆瓣醬1匙、芹菜1節、大蒜沫兩粒、花椒麪適量；

2、豆腐切方塊、白菜切段一起放入鍋中加水煮五分鐘，期間加一點鹽。

3、豆腐白菜煮好撈出備用。備用料備好；鍋中放油燒熱放入調料翻炒。

4、放入豆腐白菜鍋中、依次放入鹽味精、生抽、最後勾一點芡，裝盤即可。