小白菜炒豆腐怎麼做好吃 小白菜炒豆腐如何做好吃

1、食材：小白菜半斤，豆腐1塊，蒜蓉適量，蠔油適量，食鹽適量。

2、小白菜用水沖洗乾淨，切一切，裝在盤子裏面備用。

3、豆腐切成一個個的小塊，不要太多，爲的是好入味，蔥花和薑末切好備用。

4、不粘鍋燒熱後加花生油，倒入蔥花、薑末和豆腐翻炒。

5、倒入切好的小白菜，繼續翻炒，輕輕的，不要把豆腐翻碎了。

6、加入適量的食鹽，等到小白菜變色後關火。

7、滴一滴香油，清心養胃的小白菜炒豆腐就可以出鍋啦。

8、最後裝盤。