小米鍋巴需要炸幾遍才能吃

小米鍋巴一般只需要炸一次即可食用。炸制的過程可以將鍋巴變得更加脆香，讓口感更佳。但是炸制過多次可能會導致鍋巴過於乾燥，口感變得硬而不好吃。因此，一般建議只炸一遍即可。