腐乳肉需要蒸幾遍才能吃

腐乳肉一般需要蒸熟後纔可以食用。一般情況下，腐乳肉需要蒸煮兩次，第一次蒸熱整塊腐乳肉，第二次將蒸好的腐乳肉切片再次蒸熱，以確保徹底熟透。當然，具體蒸的次數和時間可以根據個人口感和喜好進行調整。最重要的是確保腐乳肉熟透避免生熟不均的情況出現。