高壓鍋排骨多久能熟 高壓鍋排骨多長時間能熟

1、高壓鍋排骨一般要15到20分鐘左右。

2、先要用大火煮上5分鐘的時間，等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後將煤氣竈關掉，等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值就可以了。高壓鍋燉排骨的時候壓力大，所以用時短，而且不會破壞食物其中的營養成分，另外用壓力鍋燉排骨可以燉得比較軟，骨頭也可以嚼得動，所以十分適合牙口不好的老年人吃。