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魚不能和什麼食物一起吃

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魚不能和什麼食物一起吃

魚不適宜與某些食物一起食用,特別是以下幾類食物:
1.奶製品:魚和奶製品一起食用可能導致胃部不適和消化問題,因爲魚含有一種酶,可以分解奶製品中的蛋白質,導致消化不良。
2.柑橘類水果:魚和柑橘類水果一起食用可能導致食物不良反應,例如腹部脹氣和腹痛,因爲柑橘類水果中的檸檬酸會與魚中的蛋白質發生反應。
3.芒果:芒果和魚一起食用可能導致過敏反應或食物中毒,因爲芒果中的某些化學物質可能與魚中的亞硝酸鹽產生反應,產生有害物質亞硝胺。
總的來說,雖然上述食物並不是百分百不能與魚一起食用,但在搭配時需要注意,儘量避免同時食用,以免引起消化不良或不良反應。

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