涼拌銀耳煮幾分鐘熟了 涼拌銀耳煮多久才熟
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1、涼拌銀耳煮2分鐘左右就可以了。
2、要想涼拌銀耳的口感更佳,需要進行焯水工作,而焯水時間不會太長,一般2分鐘左右就可以了,時間太久的話,會導致銀耳吃起來不脆,涼拌之後也不是很好看。將銀耳焯水之後。還要放到涼水裏面過量,這樣能較好的保存裏面的營養物質,食用價值更高。
3、涼拌銀耳製作起來比較簡單,準備好銀耳、白醋、鹽、白糖、味精等材料,先將銀耳用水泡發,然後在鍋中燒熱水,去除掉裏面的硬塊,四塊清洗乾淨後放到鍋中焯水幾分鐘,裝到容器中後放入用糖、鹽、醋、味精等調製好的調料,攪拌均勻即可食用。
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