銀耳蓮子湯熬多長時間 銀耳蓮子湯煮多久好

1、銀耳蓮子湯熬2-3個小時。

2、煮銀耳蓮子湯需先將蓮子泡一晚上，第二天早晨起來就可以一起燉了，這樣就會燉的很爛很入味的。但是把銀耳先掰成很小很小的一點一點，泡半個到一個小時就可以了。大火煮開後轉小火慢慢燉，2-3個小時以後就差不多了，最好是煮到銀耳成膠狀。