新鮮桑椹長期保存方法 新鮮桑椹如何長期保存

1、密封法。將桑葚洗淨後撒上少許鹽，根據個人喜好放入適當的白糖，放入容器中密封后冷藏。

2、保鮮法。將桑葚放入保鮮盒內、保鮮紙包好後放入冰箱，可以桑葚處於休眠狀態，延長保鮮時間。

3、冷凍法。把桑葚洗淨分成小包放入冰箱冷凍層，使其處於冰凍狀態，食用時取出泡溫水中解凍食用。

4、保鮮劑。水果保鮮劑是一種半透明乳液，在桑葚表面形成密封層，起到防止氧氣進入的保鮮作用。