新鮮的檸檬怎麼切片保存 新鮮的檸檬片的保存方法

1、新鮮的檸檬切片的方法：將鮮檸檬洗淨擦乾放入冰箱冷凍室約1小時取出，檸檬內部的水分已經凍住，但是外皮還沒有凍傷或者凍硬，一手扶住檸檬一手用鋸齒刀耐心地將檸檬儘量切薄，由於此時檸檬有一定的硬度，這樣就比常溫的時候要好切許多也更容易切薄。更重要的是，檸檬汁不會在切的過程當中全部流失掉。

2、新鮮的檸檬切片後裝袋放冰箱冷凍室就可以了。