雞蛋煮湯放什麼材料好吃 雞蛋煮湯放什麼東西會好吃

1、放白玉菇、番茄、雞蛋、鹽、油、雞粉、料酒、蔥花，會很好吃。

2、番茄用開水燙一下剝去外皮切片，白玉菇洗淨備用，雞蛋加入一茶匙料酒調勻備用。鍋裏倒入少許底油下番茄炒香，加入白玉菇翻炒一分鐘。加入600毫升清水大火燒開，加入一茶匙鹽和三分之一茶匙雞粉調味，煮兩分鐘。倒入調好的蛋液燒開，出鍋撒上蔥花即可。