阿婆茶是什麼茶做的 阿婆茶是哪種茶做的
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1、阿婆茶是中國江南水鄉流傳的一種傳統茶品,在當地已經流傳了幾百年,但它並不是指一種特定的茶品。綠茶紅茶以及白茶都可以,在當地阿婆們喜歡吃着茶聊天,慢慢就變成了現在的阿婆茶。
2、阿婆茶沖泡時是大有講究的,泡茶用的水一定要是人河裏取來的河水,而且泡茶用的水壺一定要是古老的銅吊壺,爐子則是風爐,當地阿婆泡茶時會把茶葉放入到銅壺中,加河水,然後放在風爐上煮制,邊煮邊吃,茶湯特別濃,茶香能飄出很遠,喝起來特別有味道。
標籤:阿婆
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