獼猴桃是柑橘類水果嗎 獼猴桃是不是柑橘類水果
1、不是,獼猴桃又叫奇異果、陽桃、藤梨、獼猴梨,因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果,故名獼猴桃。據瞭解獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。獼猴桃果實和番茄、葡萄的果實一樣,屬於單果—肉果—漿果類。說起來其是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
2、獼猴桃的營養成分。獼猴桃果實其維生索C的含量是柑橘中的5~6倍。含有糖類、豐富的蛋白酶、氨基酸、維生素C、維生素B1.胡蘿h素以及鐵、鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、色素等多種成分。獼猴桃維生素C含量在水果中名列前茅,被譽爲“維C之王”,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比柑桔則高5至10倍,比蘋果高出20至80倍。一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。
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